韓式冷拌麵

我用paldo韓國乾拌麵

煮麵 煮到喜歡的軟硬度撈出來過冰水
加入醬包拌勻

準備小黃瓜絲 搭配先前製作的醬雞蛋
撒一點芝麻海苔碎

甜辣開胃清涼消暑的涼麵完成

#0519#aileedishes#aileeskitchen#2021

韓式醬雞蛋

煮水煮蛋
(看想吃溏心還是全熟來計時要煮多久)

醬汁
醬油:水:糖=1:1:⅓

要醃製的盒子裡
+洋蔥丁+蒜末+蔥花+辣椒+香菜+雞蛋+醬汁(醃過雞蛋)+白芝麻

放冰箱一天等待入味

#0518#aileedishes#aileeskitchen#2021

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