辣椒炒肉

備料
豬肉片+些許醬油+一點點太白粉 醃製
青龍辣椒切片 蒜頭切片 彩椒切條（可加可不加）
紅辣椒些許

鍋子先倒油 有點熱度之後下醃好的肉片
熟的差不多加一點點米酒去腥
再稍微炒一下之後先盛出來

鍋子再倒油 爆香蒜頭 下青龍辣椒
煸軟之後下彩椒 紅辣椒 稍微拌炒後 加肉片
+醬油膏+一點點鮮味炒手 拌炒

完成

#0622#aileedishes#aileeskitchen#2021